攀岩+茶周末 — Frankenjura

三日攀岩，三场茶会

Frankenjura 是遍布巴伐利亚北部的短小、多孔石灰岩塔林 — 是红点攀登的发源地，也是欧洲最密集的运动攀登景观之一。我们以 Obertrubach 附近的小旅馆为据点，以步行或短途接驳穿梭不同岩区。Amgalan Chin 主持茶席；由 Frankenjura 当地的攀岩向导团队负责绳索作业与路线挑选。团体上限为十二名攀岩者，能力混合，从稳定的 5+ 到低 8 级。每个人都攀登适合自己的难度 — 茶，才是共享的部分。

周五傍晚开始。来宾抵达、放下装备，在 17:00 聚集进行宁静的开场茶会：一款 2009 年来自邦崴（Bāng Wěi）的 Shēng Pǔ’ěr (生普洱)，与同村子较年轻的 2019 年茶饼并列冲泡。Amgalan 带领大家了解陈化对茶叶的实际影响 — 苦涩如何软化，qi 如何在体内沉淀得更深，以及为何这种茶是他艰苦攀岩训练之间休息日的首选。晚餐是当地料理 — 弗兰肯烤猪肩、德式面疙瘩、沙拉 — 早早就寝。

周六是漫长的一天。06:30 起床，快速泡一轮 Yán Chá (岩茶) — 武夷岩乌龙，焙火、矿物味，茶世界中最接近石灰岩的风味。两壶茶，十分钟，然后早餐，步行 20 分钟到 Krottenseer Turm 或 Richard-Wagner-Fels，视情况而定。我们攀登到 13:00 左右，休息时喝前一晚准备的冷泡 Mí Lán Xiāng (蜜兰香) 单丛，装在 1.5 公升瓶中 — 蜜兰花香，不加糖，电解质另外添加。下午的攀登持续到 18:00。回到旅馆，热水淋浴后，晚间茶席：慢节奏的品茗，一款 2003 年经 Wò Duī (渥堆) 处理的 Shou Pǔ’ěr (熟普洱) 冲泡六次，最后以一款来自福鼎的 Lǎo Bái Chá (老白茶) 收尾。Amgalan 将话题聚焦在恢复上 — 丹宁对疲劳肌肉的作用、为什么全天稳定摄取咖啡因胜过攀爬前单一剂量、如何在艰难的绳距后解读自己的神经系统。

周日较短。一场攀登，09:00 到 14:00，选择陡峭且容易手臂充血的路线 — 通常在 Weißenstein 一带。在岩壁上享用旅馆准备的便当午餐。闭幕茶会于 16:00 至 18:00 在基地举行：单一款茶，一款 2015 年来自易武（Yīwǔ）的 Shēng，缓慢冲泡，不加解说，无时间表。车辆与火车自 19:00 起离开。

Amgalan 已举办过三次这种形式 — 两次在布里亚特根据地，一次在高加索。Frankenjura 版是 2026 年的新项目，刻意保持小规模。阅读清单与活动后恢复笔记将在几周内通过 tea.community 分享，学员可通过 tea.school 的普洱陈化模块继续技术探讨。

您将获得

• 六场有引导的茶会，分三天进行 — 开场茶序、两个晨间功夫茶席、两个晚间茶席、闭幕冲泡

• 两个全天攀登日加一个半天，由经认证的 Frankenjura 向导带领，绳索作业与路线挑选全包

• 包含所有茶品 — Shēng 与 Shou Pǔ’ěr、武夷 Yán Chá、福鼎白茶、凤凰单丛 — 通过 shop.puerh.app 与 Teamotea 直购

• 两个攀登日皆提供冷泡茶保温瓶，内含电解质混合物，依体重调配

• 两份早餐、一份便当午餐、一顿弗兰肯晚餐（在旅馆）

• 书面活动后笔记 — 恢复方案、陈化指南、完整茶品清单与来源

• 团体上限十二名攀岩者、三位向导、一位茶引领人

实用信息

• 地点 — 位于 Obertrubach 附近的旅馆，Frankenjura 中心地带。最近车站：纽伦堡中央车站（车程 60 分钟）、Forchheim（40 分钟）。周五下午包含从 Forchheim 的接驳。

• 包含的装备 — 所有茶叶、盖碗与保温瓶、冷泡瓶、电解质混合物。攀登器材、绳索、快扣由向导团队提供。

• 自备物品 — 攀岩鞋、安全带、头盔、粉袋、适合 14–24°C 的衣物层、轻便雨衣。石灰岩锋利 — 长袖有助于接近岩壁。

• 餐食 — 包含两份早餐、一份便当攀登午餐、一份周六晚餐。周六、周日在村庄的午餐自理（约 €10–15）。

• 无障碍 — 攀登区域需步行 15–30 分钟的森林小径，地面不平。茶席在一般桌椅就坐，完全无障碍。如只想参加茶会，请联系我们。

• 语言 — 活动以英语进行。Amgalan 也能说俄语和中文普通话。向导说德语和英语。

• 天气提醒 — 八月中旬的 Frankenjura 通常干爽温和。若下雨导致岩壁关闭，我们将移师到有屏蔽的悬岩区，并延长下午茶席。天气因素恕不退款，但提供 2027 年补偿半日。